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Auteur Jacques Bosser (1945-....) |
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Carole Clément, Auteur ; Elizabeth Wolf-Cohen, Auteur ; Amanda Heywood, Illustrateur ; Jacques Bosser, Traducteur | [Genève] : Manise | 2002200 recettes traditionnelles françaises, connues et moins connues : de la bouillabaisse à la flamiche, du coq au vin à la marmite dieppoise. Un ouvrage complet qui permet de préparer facilement soupes, salades, gibiers, volailles, viandes, pois[...]texte imprimé
Joseph Rosa, Auteur ; Jacques Bosser, Traducteur | Hong Kong : Taschen | La petite collection | 2006Présentation de 17 projets de Louis Isadore Kahn, des maisons privatives aux édifices religieux, bâtiments administratifs et espaces d'exposition, notamment le Jonas Salk Institute à La Jolla ou encore le Kimbell Art Museum à Fort Worth