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Auteur Bernard Loiseau (1951-2003) |
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Bernard Loiseau, Auteur ; Dominique Loiseau, Auteur ; Hervé Amiard, Photographe | Paris : France loisirs | 1995Au fil des saisons, Bernard Loiseau, l'un des meilleurs chefs actuels, nous fait redécouvrir l'authenticité des saveurs dans cet ouvrage somptueusement illustré de photographies en couleurs. Il nous contel'histoire de cinquante-deux-produits- lé[...]texte imprimé
Bernard Loiseau, Auteur ; Gérard Gilbert, Auteur | Alleur [Belgique] : Marabout | Marabout côté cuisine | 1996250 trucs et astuces, expliqués par l'image, pour réussir à coup sûr toutes les recettes de cuisine.