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Auteur Claude-Catherine Kiejman
Commentaire :
Claude-Catherine Kiejman est journaliste, spécialiste des pays de l’Est.
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Réunit une trentaine de recettes faciles à préparer et qui permettent de profiter de ses invités sans s'enfermer dans la cuisine : côtelettes russes au cumin, velouté glacé à l'avocat, soupe de fraises à la menthe, etc.