Détail de l'auteur
Auteur Minouche Pastier |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Minouche Pastier, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur | Paris [France] : Hachette pratique original | Petits pratiques | 2005Salade niçoise, pissaladière, bouillabaisse, ratatouille, tapenade... Autant de mets incontournables de la cuisine provençale. Faciles à préparer, les recettes allient traditions et authenticité. Produits du terroir, qualité, fraîcheur, aromates[...]texte imprimé
Minouche Pastier, Auteur ; Alexandra Duca, Illustrateur | Paris [France] : Hachette pratique original | Petits pratiques | 2006Invitez à votre table les terroirs du sud-ouest Midi toulousain, Béarn, Pays basque, Périgord... l'oie et le canard bien sûr... et le cassoulet, le poulet basquaise, la truite des gaves, les cèpes... 30 recettes typiques aux saveurs d'ail, d'her[...]