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Auteur Gérard Gilbert |
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Marc Veyrat, deux fois trois étoiles au Guide Michelin nous fait découvrir la cuisine de ses origines : la cuisine paysanne. 100 recettes authentiques dont 50 illustrées en plein page. Un beau livre dont l'esthétique et le stylisme allient tradi[...]texte imprimé
Bernard Loiseau, Auteur ; Gérard Gilbert, Auteur | Alleur [Belgique] : Marabout | Marabout côté cuisine | 1996250 trucs et astuces, expliqués par l'image, pour réussir à coup sûr toutes les recettes de cuisine.