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Réunir ses amis autour d'un verre et quelques amuse-bouche est un moment festif et un plaisir toujours partagé. Après Verres gourmands, Benoît Molin nous livre ses recettes d'apéritifs, alcoolisés ou non, proposées avec leur accompagnement (cana[...]texte imprimé
Trish Deseine, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Illustrateur ; Sylvain Thomas, Illustrateur | Alleur [Belgique] : Marabout | Les petits plats | 2006Une quarantaine de recettes à servir à l'apéritif : tartines de tête de moine aux tomates confites, tartines de proscuitto aux fruits, toasts aux pistaches et aux amandes, pain polaire et saumon fumé, houmous de petits pois aux amandes, aubergin[...]