Le Salon du chocolat à Paris
Ce mois les médiathèques de l'Alliance Française de Lima, vous invitent à découvrir cet événement consacré à ces délicieux aliments, le chocolat et le cacao, dénommé Salon du Chocolat.
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Qui n?aiment pas le chocolat ? c'est un d'aliments le plus aimé, le plus apprécié pour tout le monde. Les Aztèques et les Mayas sont les premiers qui l'utilisent pour leurs cérémonies religieuses ou pour les personnes qui appartenaient à l'élite.
Grâce à Hernán Cortés l'Espagne a pu connaître le délicieux arôme du cacao en 1528, mais celui-ci s'installe dans le pays jusqu'au début du XVIIe siècle.
Même si le cacao était exclusif de la Cour et de l'aristocratie en France dans un premier moment, ce grâce à l'activité industrielle qu'au XIXe siècle qui ont développé les différentes techniques de fabrication
Le chocolat et le cacao sont devenus un des plus importants aliments dans la nourriture française. C'est pour cette raison qu'on a créé cet événement spécial pour réunir tous ceux qui travaillent et aiment le chocolat et le cacao.
Le Salon du Chocolat est un événement dédié à diffuser l'art du chocolat, chaque année a lieu les derniers jours du mois d'octobre et le premier novembre.
Beaucoup de spécialistes du chocolat et du cacao comme par exemple : chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs, producteurs de cacao, grandes marques, blogueurs food, tous eux, viennent de tous les pays pour se faire connaître et partager leur passion.
Des concours, des activités singulières, des dégustations qui vous feront rester pendant cinq jours ou vous pourrez profiter d'une délicieuse expérience.
La médiathèque vous invite à découvrir cet extraordinaire festival.
Facebook : @salonduchocolat
Instagram : salonduchocolat
Site web : https://www.salon-du-chocolat.com/
Youtube : https://www.youtube.com/user/mondialduchocolat
Le salon du chocolat - Visites privées
https://www.castelanne.com/blog/origines-chocolat/
Le Salon du Chocolat à Paris
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Georges, 55 - Décembre - janvier 2022 - BD : mais pourquoi mange-t-on du chocolat à Noël ?
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