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Jean-François Picard, Auteur ; Suzy Mouchet, Auteur ; Jean-Paul Lévy, Préfacier, etc. | Presses Universitaires de France - PUF | Science, histoire et société | 2009Dans un siècle marqué par deux guerres mondiales qui ont laissé la France exsangue et par des découvertes décisives en recherche biologique, le monde médical, confortablement installé dans ses croyances et pratiques ancestrales, a connu une véri[...]