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Titre : | Les amuse-bouches d'Europe : 200 recettes |
Auteurs : | Frédéric Drussy, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes Cedex : Ouest-France, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3211-1 |
Format : | 127 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 18 cm |
Langues: | Français |
Tags : | Canapés (mets) / recette culinaire Europe |
Résumé : | Sont présentées 200 idées d'amuse-bouches d'Angleterre, de Grèce, d'Espagne, d'Italie de France et une recette russe de borchtch. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Miraflores | 641 Gastronomie | 641.82 APE | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |