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Titre : | Bon appétit, bien sûr : 150 recettes à faire à la maison |
Auteurs : | Joël Robuchon, Auteur ; Guy Job, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Compagnie 12, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-903866-75-4 |
Format : | 221 p. / ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. / 27 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Tags : | recette culinaire France |
Résumé : | Réunit 150 recettes de chefs cuisiniers présentées sur France 3, détaillées afin de les rendre réalisables par tous, en tenant compte des traditions régionales et des saisons. Avec leurs meilleures adresses, leurs commerçants, petits producteurs, éleveurs et vignerons... |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Miraflores | 641 Gastronomie | 641.82 ROB | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |