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Titre : | Vins de France : des petits vins aux grands crus |
Auteurs : | Louis Plessis, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris [France] : Flammarion, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200859-4 |
Format : | 172 p. / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm |
Note générale : | Précedemment paru sous le titre : "Le vin à la maison"Index |
Langues: | Français |
Tags : | vin France |
Résumé : | Pour apprendre à choisir un vin, à le reconnaître, à accorder les mets et les vins. Explique comment servir, déguster le vin et installer sa cave. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Miraflores | 641 Gastronomie | 641.2 PLE | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |