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Titre : | Quiches et tourtes |
Auteurs : | Armand Baratto, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim : SAEP, 1998 |
Collection : | Delta 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2248-1 |
Format : | 95 p. / couv. ill. en coul. / 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.82 (Recettes) |
Catégories : | |
Résumé : | Les quiches et les tourtes ont un côté traditionnel et convivial qui a su séduire tous les gourmands. La quiche lorraine, subtile harmonie de goûts, est la vedette incontestée. Elle connaît de très nombreuses déclinaisons et variations qui permettent de ravir les plus difficiles d'entre nous. Il en est de même pour les tourtes qui, elles aussi, savent évoluer et nous présenter des saveurs sans cesse renouvelées. 90 recettes pour se faire plaisir toute l'année. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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La Molina | 641 Gastronomie | 641.8 BAR | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |