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Titre : | Bistrot |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alleur [Belgique] : Marabout, 2004 |
Collection : | Marabout chef |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04346-5 |
Format : | 117 p. / ill. en coul. / 28 cm |
Note générale : | Glossaire |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.82 (Recettes) |
Catégories : | |
Résumé : | Présente des recettes pour réussir une cuisine innovante chez soi, comme au restaurant : huîtres aux oeufs de saumon, tatin de tomates, fleurs d'aubergines au basilic... |
Traduction de : | New French food |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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La Molina | 641 Gastronomie | 641.8 BIS | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |