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Editions Sud-Ouest
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Marie-France Chauvirey, Auteur | Bordeaux : Editions Sud-Ouest | Cuisines des pays du monde, ISSN 1258-326X | 2005Les recettes indiquées permettent d'employer les dérivés du pain comme les tourtes et les fougaces mais d'essayer aussi les pains des autres traditions cullinaires comme les empenadas, pitas et chapati. Elles évoquent aussi le pain comme accompa[...]texte imprimé
Pour être reçu à un concours ou un examen, rédiger correctement et sans fautes est toujours un critère important. Moyen irremplaçable pour communiquer avec les autres, la maîtrise de notre langue est un enjeu capital dans les études comme dans l[...]texte imprimé
Colette Chantraine-Zachariou, Auteur ; Akim Benbrahim, Illustrateur | Bordeaux : Editions Sud-Ouest | 2006Issu de l'ancienne province du Quercy, le département du Lot réunit des régions naturelles aux charmes contrastes.